
毎日コーヒーを飲むのも良いけれど、寒い冬になるとココアが恋しくなる季節ですよね。ココアは、カカオマスからある一定の割合でココアバチーを分離した固形分のことを指しており、ココア、またはココアパウダーとも呼ばれています。
ココア100gあたりの栄養素は約271kcalで、鉄分やカリウム、マグネシウム、ビタミンB6、カルシウムなどの栄養素がバランス良く配合されています。ココアは、コーヒーと並んで根強い人気のある飲み物であり、寒い冬の季節が近づくと、温かいココアが恋しくなりますよね。
ココアはチョコレートと同じでカカオ豆が原料で、市販の粉末のココアはカカオ豆から脂肪分が取り除かれています。ココアにはポリフェノールが豊富に含まれていて、抗酸化作用、つまりお肌と体のアンチエイジングの作用が期待されます。
紫外線の影響や食品添加物などの影響もありますので、わたしたち人間は周囲の環境によってストレスを受けやすく、体内に活性酸素が蓄積されやすくなります。寒い冬の季節には、ココアを飲んで体の内側からのアンチエイジングケアをしてはいかがでしょうか。
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